call 0877 2487 1635 or waap 0816 481 7565

food photographer Jakarta

Food Photographer Jakarta untuk Masakan Indonesia

lobster

Food Photographer Jakarta untuk Masakan Indonesia

We can do much to promote our local food internationally. One of the idea that AKP, food photographer jakarta is to promote it with camera. The initial idea is to make a couple photography images for local taste-food vendor around studio. This images want to be used for showing client what they can order while they in the studio. The idea just got bigger after this coming Independence day. For 70th years of Indonesia, AKP will commit to start making a photography of each local dishes that can be used to promote Indonesia internationally.

pecel

Pecel Solo, East Java. this is what have made me said albert kurniawan. Yes this is his favourite food. Made of Peanut sauce with touch of galanga and javanese brown sugar. Stemmed/ boiled vegetables, fresh cucumber and Peyek Kacang (peanut cracker).  How about the image bellow? This is Gado Gado Betawi. 100% tasty as it should. It is not just an ordinary gado-gado, it has the most complicated ingredient ever. Serve it with sago crackers and ketupat.

gado-gado-betawie

How about this Beef Rawon? Food Photographer Jakarta untuk Masakan Indonesia shoot this from top (in style now) showing all what it takes to enjoy Beef Rawon. This is also albert’s fav. The black beef soup, he always called it. You should try to order this when you are at his studio.  The rest of the image will be soto kudus, mie godog jogya, sop iga, iga bakar, nasi uduk semur jengkol and still many more…

rawon-1

Wall Mural Golden Century AEON MAL by food photographer

Golcen-Mural

Golden Century AEON MALL

Wall Mural Golden Century AEON MAL by food photographer

AKP got this project for creating a wall mural idea for Golden Century. A La-mien Resrtaurant at their newest coming soon location. AEON MAll BSD City is the place. Well, a big mural space need to be decorated with something attracting and create meaningful message. After carefully listen to the brief and collecting all data regarding exact location as well measurement, Albert Kurniawan and his team point this project as project “Screen”. The Screen needs to be telling story, needs to be attracting and needs to be function as decorative as well.

golden-century-wall-mural1

The Idea for Wall Mural Golden Century AEON MAL by food photographer

The idea for Wall Mural Golden Century AEON MAL was made simple by understanding the customer. We finally agreed to present the wall of production, journey of making a great dish. This idea started with learning customer behaviour by asking question, “do you know what it takes to make a La – Mien Dish”? It was interesting idea to start a project with a leading question to your target visual. Collecting all the presentable items to show the process of making. Did a scratch sheet for placement then it was done. We shoot it next week, and the owner agreed.

golden-century-wall-mural4 golden-century-wall-mural3 golden-century-wall-mural2

 The Photo Session Wall Mural Golden Century AEON MAL by food photographer

Due to its big size and need high resolution, AKP decided to use Phase One 645DF with 60mp digital back for this shoot. The images after shoot was process with the world best photography program capture one. Then all of the were joined together in one page.

 

my-work

The Final result is a huge wall at the Mall, please check it out.

Photographer Jakarta

Geikara-Ramen

AKP, Photographer Jakarta, for Food packaging

Albert Kurniawan Photographer Jakarta, had a project from nissin noodle Indonesia. It is a challenge as well a big responsibilities to change the packaging image. It has to do with a direct impact for sales and marketing strategy. The changing of image in the packaging is quite importnat decision.  Refresh the packaging can be a turn up or turn down effect. It has to be right and careful design as well image that is used.

gekikara-ramen

Changing your Packaging is such a Big Decision. AKP, Photographer Jakarta helping in Food Styling and Food Image Capture

Like wise every change has risk involve and has opportunity uphold. AKP had a assignment to make this changing right in term of food image. The client demand to refresh the new look and change the perception of the product by food image. The project start with collecting the idea after the brief was given to AKP. As Food photographer jakarta, Albert Kurniawan start by understanding the similar packaging that was in the market. Learning by research is important for this project, since AKP will do the stylist as well photography.

We Both agree that the transition need to be significant from the previous packaging image. It has to be not only showing concept of spicy but showing appetite as well. AKP proposed some colour attraction food image and a right perception for the product. Separating this noodle to other category is important in the groceries shelves. We came out with a Japanese look spicy noodle that is colourful with ingredients.

FullSizeRender

The photo session took half day for this Gekikara Ramen for Nissin at AKP Studio

This photo session was quite fast and running smooth. The preproduction meeting and the preparation is the key for this smooth. AKP, Photographer Jakarta used hasselblad medium format camera with phase one digital back. The image that process with Capture One and prepost in photoshop. The result was amazing and everybody happy.  AKP, Photographer Jakarta decided to make this image as a frame in our studio (picture above), for our motivation.

 

jasa fotografer makanan

tom-yum-930x-600

jasa fotografer makanan untuk restoran

Jasa fotografer makanan untuk restoran, Albert Kurniawan Photography. Pengalaman dalam dunia restoran membuat Albert Kurniawan sangat paham dengan apa yang ingin dilihat customer restoran. Pemahaman ini tentunya dimulai dari tahun 1997 ketika bekerja di restoran.  Seiring dengan waktu, pengalaman dan ketrampilan berkembang dan menjadikan tim AKP matang.  Jasa fotografer makanan bukan sekedar coba-coba. Jasa fotografer makanan ini ada karena AKP benar-benar mengerti akan bidang ini.

thai-xtreme-tomy930x-600

Asap mengepul berarti ada yang panas, AKP memahami kebutuhan restoran untuk menampilkan foto makanan yang menarik, menggelitik dan mengundang selera. Restoran Thaixtreme telah membuktikan hasil kreasi penataan makanan dan foto AKP membuat restoran ini tampil baru. Sama sama Tom Yum Soup baik foto yang diatas maupun yang dibawah keduanya memberikan sensai yang berbeda. lihat foto foto soup

AKP, jasa fotografer makanan yang benar mengerti tentang makanan

 

lamien-sapi-rempah-f

Salah satu menu lamien di Golden Century yang menjadi best seller setelah foto barunya dipublikasikan di menu boardnya. AKP, jasa fotografer makanan dengan layanan lengkap dari penataan sampai pemotretan. Sesi foto untuk Lamien ini dilakukan di central kitchen. Penataan setiap produk memerlukan hampir 1 jam, pemilihan bahan baku dan pemasakan. Foto lamien iga sapi ini menggunakan Kamera Medium Format Hasselblad 503CW dengan digital back Phase one H25. Pemilihan kamera ini karena owner memang mau HI-quality Output.

mie-ayam-jamur-

Hasil foto dengan Phase One H25 memang berbeda dengan DLSR. Lebih tajam tetapi halus dan tidak kehilangan detail walaupun di tempat shadow dan hilight. Hasil cetak akan sangat terasa beda. Lebih Lanjut seputar Phase One H 25 dengan Hasselblad CW503, klik disini

professional food photographer jakarta

lotteria-blck-bul-930x-600

AKP, professional food photographer jakarta

Foto diatas adalah salah satu hasil dari kerja AKP, professional food photographer jakarta.  Penataan makanan (food styling) dan pemotretan oleh Albert Kurniawan. Foto ini dibuat di tempat klien di LOTTERIA Thamrin City. “Bulgogi Burger” itu nama jualannya. Sebagai professional food photographer jakarta, Albert Kurniawan beserta timnya terkadang melakukan fotogarfi di tempat klien. Tentunya AKP berangkat dengan full gear dan props untuk sesi foto seperti ini.

lotteria-egg-beef-930x-600

professional food photographer jakarta, layanan lengkap untuk food photography

Kedua burger LOTTERIA diatas ditata diatas talenan dan telah dipublikasikan dalam billboard, signage di restoran dan flier. Sesi foto untuk kedua produk itu satu hari dari jam 11:00-17:00.  Tehnik pemotretan kedua produk ini hampir serupa tetapi beda komplikasinya. Bulgogi Burger membutuhkan lebih banyak waktu untuk penataan dibanding Egg Cheese Burger.  Penataan untuk burger tidak semudah yang dibayangkan, banyak elemen yang harus diperhatikan. AKP, professional food photographer jakarta seringkali mendapat proyek untuk penataan dan pemotretan burger untuk beberapa fast food restaurant.

wendy's-lucky-chicken

Burger yang ini untuk Wendy’s Indonesia. Burger ayam ini dilaunch untuk Imlek 2013. AKP,professional food photographer jakarta menata burger ini di restoran Wendy’s di Pondok Indah Mall. Pentaan burger ini memerlukan hampir 2 jam dimulai dari pemasakan dan pemilihan bahan baku. Sesi foto berjalan cepat lantaran lighting dan kamera telah siap beraksi dengan penataan lighting khusus untuk burger.

fotografer makanan

soto-padang

AKP, fotografer makanan Indonesia

Setelah berjalan tahun demi tahun, AKP mempunyai banyak simpanan penataan dan penggunaan studio lighting yang beragam.  Tentunya semua ini berdampak pada hasil foto makanannya. Banyak yang mengatakan fotografer makanan adalah profesi, bagi Albert Kurniawan fotografi makanan adalah seni melukis dengan makanan dan penataan cahaya.  Fotografer Makanan Indonesia merupakan peluang yang masih terbuka luas bagi para pencinta fotografi dan kuliner.  Albert sendiri melihat perkembangan pesat dari teknologi membuat hal yang tidak mungkin pada jaman dahulu menjadi mungkin pada saat ini, termasuk dalam fotografi.

gabus-sambal-ijo

Menata masakan Indonesia supaya bisa mendunia, manjadi hobby Albert, fotografer makanan

Masakan Indonesia sangat unik dan sangat menggugah selera, sayang banyak makan kita yang tidak dipresentasikan menarik.  AKP sebagi fotografer makanan memiliki misi untuk membuat foto makanan Indonesia berkelas Internasional baik dari segi pentaan maupun fotografi.  Cinta akan Indonesia diliberalisasi dengan membuat foto makanan yang dapat dibanggakan bangsa kita.

gulai-limpa

Ketika mata memakan, jiwa ikut menikmati, kemudian otak meminta mulut mencicipnya. Fotografer Makanan dengan visi membuat menu tradisional menjadi menu favorit diseluruh nusantara dengan foto yang selayaknya baik, benar dan memberikan appetite appeal. lihat Indonesian food gallery

nasi kuning, AKP for Tong Tji T-House

Dukung AKP dalam mencapai visi membuat foto makanan Indonesia dengan baik ala fotografer makanan kelas dunia. Jadilah klien AKP dan kami akan membuat menu masakan anda berkelas dunia.

food styling photographer jakarta

abuba-tenderloin930x-600

AKP, food styling photographer jakarta

Albert Kurniawan Photography, food styling photographer jakarta. Kecintaan pada food styling membuat Albert beralih profesi dari seorang marketing menjadi food styling photographer jakarta.  Ketrampilan ini didapat dari belajar sambil praktek selama ini.  Hasil dari pengembangan diri dan skill yang tidak pernah usai membuat AKP dipercaya berbagai pihak untuk menata dan membuat hasil karya foto makanan untuk restorannya.

abuba-kentang930x-600

food styling photographer jakarta yang enak diajak kerja sama

Selama perjalanan bisnisnya AKP bertemu banyak owner restoran yang memberikan inspirasi dan dukungan. AKP menjadi bukan sekedar food styling photographer jakarta tetapi sebagai teman yang bisa diajak konsultasi. Kerja bareng ini membuahkan banyak karya fotografi untuk banyak brand lokal dan asing.  Kepercayaan terhadap AKP semakin bertumbuh ketika membuat foto makanan untuk brand ternama di jakarta. lihat list klien AKP, semoga anda akan menambah list ini juga.

 CBTL-breakfast

food styling photographer jakarta memang suatu profesi yang jarang, kebanyakan photographer memanggil freelance food styling dalam sesi fotografi. AKP mengerti kebutuhan akan bugdet dan hasil yang baik, sehingga kami memadukan dua skill ini yang secara pribadi memungkinkan.  keahlian photography dengan ketrampilan food stylist serta pengertian akan dunia advertising membuat AKP unik.

lotteria-hb930x-600

Gear yang dipakai AKP, food styling photographer jakarta? simpel saja sebuah Macbook pro, Kamera DSLR Canon atau Medium format Hasselblad dengan Phase one digital back, Lensa Macro, Lampu Studio buatan Swiss. Semua yang sudah dirancang untuk yang terbaik bagi food photography. Perjalanan pengalaman yang membuat semuanya ada dengan colaborasi yang baik anatara kamera, laptop, lighting dan tentunya art taste dari sang food styling photographer jakarta.

food commercial photographer jakarta

kitchen-studio

food commercial photographer jakarta, AKP

AKP, food commercial photographer jakarta memulai perjalanan bisnisnya sejak 2007. Setelah selesai berkarya di Pizza Hut Indonesia selama 7 tahun, albert Kurniawan mulai babak baru dalam kariernya.  2007 dia menggeluti dunia fotografi, yang telah biasa digeluti sewaktu bekerja sebagai marketing Pizza Hut Indonesia.  Food commercial photographer jakarta merupakan bidang yang ramah dan dekat dengan Albert.  Selain memulai food commercial photographer jakarta, Albert masih tetap membantu bosnya untuk melakukan food styling pada setiap syuting TVC Pizza Hut.  Kegemarannya dalam bidang periklanan dan food styling merupakan panggilan yang menggilakan.

Kegemaran dalam menata makanan baik untuk beuaty maupun utuk teknikal membuat 1 tahun berjalan sebagai food styling. Kejar tayang dan kerja tanpa kenal waktu telah menjadi hal yang biasa bagi food styling TVC. Setelah setahun ini, Albert Kurniawan menekuni food commercial photographer jakarta dengan 100% full time. Sambil mengumpulkan props dan utensil.  AKP mulai mendapatkan klien demi klien, restoran ke restoran sampai pabrik ke pabrik.

plates-bowl-glass

Memulai karier baru merupakan hal yang baru bagi Albert.  Berbagai kursus photography ditambah dengan pembelajaran dari learning and doing, setiap langkah bisnis selalu dicermati. Kesuksesan dan kebelum-suksesan dalam setiap projek fotografi menjadi guru yang berharga. Sambil foto, terus menambah koleksi props dan utensil yang di dapat dari berbagai toko diseluruh pelosok sampai mancanegara.

props

Mau lihat hasil foto AKP selama ini? klik portfolio diatas atau disini

food photographer jakarta

tong-tji-chicken-wings

food photographer jakarta untuk food bisnis anda

AKP mendapat kepercayaan untuk membuat food photographer jakarta untuk Tong Tji dengan kedai T-Housenya. AKP terpilih karena hasil, reputasi dan kepercayaan serta layanan one stop food photographer jakarta, yaitu food photography dengan food styling. Ketika bertemu dengan owner dan co-founder Tong Tji, beliau menyampaikan telah bertemu dengan beberapa food photographer jakarta, tetapi tidak memiliki kemampuan untuk food styling. Food stylingnya harus panggil food stylist freelance, tentunya dengan biaya tambahan dan schedule yang perlu di sesuaikan.

Vmad-con-dosai

AKP, food photographer jakarta dengan food styling

Hal Serupa yang disampaikan oleh owner V Mad. Beliau telah bertemu dengan 5 food photographer jakarta sebelumnya. Kali ini dia harus memilih food Photographer Jakarta yang tepat bukan seperti yang lalu tuturnya. Cerita punya cerita photographer yang telah dihire sebelumnya bilang bisa food styling ternyata pada sesi foto, yang menata malah owner dan restoran managernya.

CBTL-chicken-wrap

Albert Kurniawan, food photographer jakarta dengan dua skill photography dan food styling.  Food photographer Jakarta yang telah terbiasa dalam membuat foto makanan untuk restoran dengan style yang fresh dan simple. Food Photographer Jakarta yang mengutamakan keunikan dan kualitas dari produk makanan dengan menunjukan teksture dan detail yang menggiurkan.

wendy's-chicken-rice

Terbiasa menata untuk pembuatan iklan TVC, Albert Kurniawan mempunyai pakem tersendiri untuk menata makanan. Penataan yang simple tetapi menggugah selera tidak terlepas dengan membuat “food as HERO”. Hasil karya fotografi dari AKP terasa hidup dan jelas dengan detail.  Ciri Khas dari AKP kata para klien, detail, sharp, good lighted dan menunjukan esensi dari setiap makanan.

wakame-salad-930x-600

Food Photographer Jakarta yang telah menata dan memoto makanan lebih dari 7 tahun

Tidak terasa sudah 7 tahun lebih, Albert Kurniawan berkarya sebagai food photographer jakarta. Banyak hasil yang sudah dinikmati oleh para klien dan memberikan kepuasan sendiri bagi team AKP.  Beberapa hasil kerja team AKP yang belum dapat di share karena belum launching oleh klien, belum bisa di tayangkan di web ini. Klien baru seperti hotel, bar dan restoran terus menjadi penambah nikmatnya memberi manfaat bagi sesama melalui food photography

hotel-millenium-ayam-betutu